زيت عباد الشمس من الزيوت الفعالة التي تحافظ على صحة البشرة الخاصة بالمرأة ويساعدها على تجديد خلاياها ويقضي على الخلايا التالفة التي تتواجد فيها، وهذا بالإضافة إلى أنه خفيف على الصحة ولا يسبب أي أضرار على صحة المرأة حيث أنه يحتوي على نسبة سعرات حرارية بسيطة، لا تسبب تراكم الدهون في الجسم والصحة ولا يشكل الإصابة بالخلل في صحة القلب، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الأخرى التي تعزز صحة الجسم وتحميه من المشاكل الصحية التي تؤثر عليه.
أهمية زيت عباد الشمس:
- يساعد زيت بذور عُبَّاد الشمس على علاج الإمساك والجروح، وحالات جلدية أخرى بالإضافة إلى أنه يعالج مشاكل البهاق حيث يحتوي على العناصر الغذائية والصبغات التي تحافظ على لون البشرة وتحمي من المشكلات والأضرار التي تؤثر على الجلد
- يساعد زيت بذور عُبَّاد الشمس على مقاومة البكتيريا التي تتواجد في الجسم، ويعمل على تنظيفها من الجراثيم والفطريات التي تتواجد في الدم، ويعمل على التخلص من الشوائب ويساعد على تنقية الدم من الأمراض التي تصيبه ولهذا فقد ينصح بتحضير الطعام بزيت عباد الشمس.
- بالإضافة إلى أنه خفيف على القلب ويحمي من الاصابة بأمراض تصلب الشرايين، حيث أنه خفيف على الصحة ويحتوي على نسبة الكوليسترول النافع الذي يحتاجه الجسم، وخالي من نسبة الكوليسترول الضار التي تؤثر على صحة الإنسان.
- كما أن زيت عباد الشمس يستخدم في تحضير وصفات العناية بالشعر والبشرة لأنه يحتوي على المواد المضادة للأكسدة ويحتوي على المطهرات الطبيعية للبشرة و الشعر والفروة، ويقضي على القشرة ويساعد في الحصول على شعر صحي
على الرغم من وجود فوائد بذور عباد الشمس إلا أنه يوجد العديد من الأضرار:
- يحتوي بذور عُبَّاد الشمس على كمية كبيرة من الدهون والسعرات الحرارية والتي ينتج عنها الإصابة بالسمنة وحدوث زيادة في الوزن إذا تم تناولها بنِسَب عالية، وخاصة الأشخاص المصابة بالسمنة والوزن الزائد.
- عند تناول بذور الكتان الغير مملحة، وخاصة الأشخاص المعرضين بالإصابة بمرض ارتفاع ضغط الدم، وأيضاً هذه البذور قد ينتج عنها الإصابة بالحساسية عند بعض
