شاي الزنجبيل من المشروبات الفعالة التي يفضلها الكثير من الأشخاص، بالإضافة إلى أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الهامة التي تعزز صحة الجسم وتقوي جهاز المناعة الموجود في جسم الإنسان، وهذا حيث أن الزنجبيل يحتوي على المواد المضادة للأكسدة التي تقوم بقتل البكتيريا والجراثيم التي تتواجد في الجسم، ولهذا فقد ينصح بتناول كوب من شاي الزنجبيل يوميا للحصول على العناصر الغذائية التي يحتوي عليها، ويعالج الكثير من الأمراض الخطيرة منها البرد والانفلونزا وغيرها من الأمراض التي تهاجم الإنسان، كما أن شاي الزنجبيل يعتبر فعال للتخلص من الوزن الزائد والدهون التي تتواجد في الجسم والترهلات.
مكونات شاي الزنجبيل:
- يتم تحضير ثلاث أكواب من الحليب.
- تحضير ملعقتين من الشاي.
- تحضير ملعقة واحدة من السكر.
- تحضير ربع ملعقة من الزعفران.
- تحضير نصف ملعقة من الزنجبيل المقطع إلى قطع صغيرة.
طريقة تحضير شاي الزنجبيل:
- يتم غلي الحليب في وعاء على النار ويتم فتح النار على حرارة متوسطة، ومن ثم يتم إضافة كمية الزعفران الموجودة وبعدها يتم ترك المكونات على النار لمدة 5 دقائق على الأقل، وبعدها يتم رفع الوعاء من على النار وإضافة الشاي والسكر على الخليط ويتم وضعه على النار لمدة دقيقتين على الأقل.
- يتم ترك الخليط بعيدا عن النار حتى يهدأ ويبرد ومن ثم يتم تصفية الخليط للتخلص من الشوائب التي تتواجد فيها، وبعدها يتم وضعه في فناجين صغيرة ويقدم ليتم تناوله والحصول على الفوائد الكثيرة التي تتواجد فيها ويتم الاستفادة من الشاي أكبر قدر ممكن.
فوائد المشروب للصحة:
- يعتبر مشروب شاي الزنجبيل من المشروبات التي تقوي القلب ويحميها من الأمراض الخطيرة التي تصيبها، وهذا حيث أن مشروب الزنجبيل يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم ويزيد من نسبة البوتاسيوم في الجسم والمنجنيز.
- بالإضافة إلى أنه يعالج من مشكلات المعدة ويحميها من الاضطرابات الصحية التي تؤثر عليها، ويعد هذا المشروب من المشروبات الفعالة التي تعالج مشاكل المغص واضطرابات المعدة التي تصيب الانسان، ويقضي على البكتيريا التي تتواجد في الدم.
