17 نصيحة غذائية لإفطار صحي وسليم خلال شهر رمضان ، مع حلول شهر رمضان الكريم يتم تغيير نظام، ويتم أيضا تغيير التوقيت الخاص بالطعام، ومن الهام جداًّ خلال تلك الفترة التعرف على بعض من النصائح الصحية الخاصة بالعادات الصحية للغذاء، ومنها 17 نصيحة هامة في التغذية خلال فترة الصيام.
17 نصيحة غذائية لإفطار صحي وسليم خلال شهر رمضان بد
- بدأ تناول الإفطار بأكل التمر، ثم تناول الماء، يلي هذا تناول الشوربة الساخنة مع تناول السلطة الخضراء، ثم الشروع تناول الطبق الرئيسي على السفرة، وتعد تلك الطريقة هي من الطرق الصحية والصحيحة ومن النصائح الغذائية التي يجب على كل صائم اتباعها.
- تناول الشوربة التي تعد الساخنة خلال بداية فترة تناول طعام الإفطار يعمل على إراحة المعدة.
- على الشخص أن يعمل على تحقيق التوازن بين كافة العناصر الغذائية، حيث يحرص كل فرد على تناول الكربوهيدرات، مثل تناول البطاطس، وغيرها من المواد النشوية، وكذلك تناول البروتينات مثل الدواجن والأسماك.
- شرب الماء بكميات معتدلة خلال فترة الإفطار، ويعد هذا السلوك مفيدا بعد وقت طويل من صيام فترة النهار، ويجب على الصائم أن يحرص على توزيع تناول المياه بكميات مناسبة، ليتناول حوالي 8 أكواب من المياه بحد أدنى ما بين فترة الإفطار والسحور.
- يجب عدم تناول المواد الغذائية التي تحتوي على العديد من الأملاح الحارة، حيث أن تناول تلك المواد الغذائية يؤدي إلى زيادة الشعور بالعطش خلال فترة الصيام، وينبغي التقليل منها، والعمل على استبدال المواد الحارة والملاحة ببعض الخضار أو الفواكه.
- يستحسن على الصائم الخروج من المنزل بعد تناول وجبة الإفطار بساعتين، حتى يستطيع هضم الطعام بشكل أفضل بدلًا من الوقوع في حالة الخمول والكسل التي يعاني منها العديد من الصائمين بعد تناول وجبة الإفطار.
- يجب على الصائم أن الحرص على عدم الإفراط في تناول وجبة الفطور، مع التحكم في نفسه، حيث أن هذا يؤدي إلى زيادة الوزن.
- يجب أن يهتم الصائم بتناول وجبة السحور، والحرص على تناول ما يفيد جسده، من خلال تناول مواد تحتوي على الكربوهيدرات التي تساعد على الامتصاص بشكل بطيء، وتناول الحبوب مما يسهم في العمل على انتظام نسبة السكر في الدم.
- تعد الخضروات والفواكه من أهم المواد الغذائية، وخصوصًا خلال فترة الصيام بسبب احتواء الفواكه والخضروات على المعادن، والفيتامينات التي تجعل جسم الإنسان صحي.
- يجب تناول التمر خلال الإفطار مع البدء به، حيث أن هذا يساعد على زيادة معدل السكر بالجسم، ومن هنا فإن تناول التمر يعد من الأمور المفيدة والهامة لمن يعاني من الصداع أو من الدوخة.
- يجب على الصائم الإبطاء في أكل السلطة الخضراء، وكذلك الإبطاء عند تناول الشوربة الساخنة مما يساعد الشخص في الشعور بالشبع.
- لابد من تقليل من تناول الحلويات، وكذلك تناول الأطعمة بكميات كبيرة، ومن الجيد بالنسبة إلى الصائم العمل على توزيع وجبات الطعام بشكل أكثر توازنًا.
- من أجل إكساب جسم الصائم النشاط اللازم خلال فترة الصيام، لابد من تناول الأطعمة التي تمد الجسم بالطاقة ومن تلك الأطعمة التمور والمكسرات، وكذلك تناول الفواكه المجففة.
- تناول الطعام المطبوخ بطرق صحية مثل السلق، أو الشواء مثلا مضافا له العديد من الخضروات، والقليل من التوابل، والأعشاب يجعل الطعام خفيف على معد الصائم..
- يجب على الصائم أن يفصل بين الفطور، وبين تناول الحلويات مدة زمنية تصل إلى ساعتين أو ثلاث ساعات، حيث أن الحلويات تساعد على تكبير حجم المعدة، وتقلل من كفاءة عملية الهضم، وهذا من شأنه إحداث خلل في كمية الجلوكوز، ومن هنا يبدأ الشخص في تناول المزيد من الطعام.
- لابد من التخطيط للوجبات التي سوف نقوم بطهيها خلال شهر رمضان قبل قدوم الشهر، فإن هذا من شأنه أن يسهل في تنظيم عملية تناول الطعام خلال أيام شهر رمضان الكريم، وهذا يعطي الفرصة الأكبر من أجل اختار أنواع متعددة من الأطعمة التي تعد صحية .
- تناول الطعام المتوازن يعود بنتائج إيجابية على صحة الجسم، وهذا يعد من الأمور المرغوب فيها خصوصًا خلال شهر رمضان، من أجل تحقيق التوازن في الغذاء يجب أن لا يأخذ الشخص الصائم جميع احتياجاته خلال وجه الفطور، حيث أن من الأمور الجيدة تناول بعض الوجبات التي تعد خفيفة، حينما يحين وقت النوم مثل تتناول المكسرات، أو شرب الحليب القليل الدسم، أو تناول بعض من البقوليات.
أقرا المزيد البطاطس بـ 5 جنيه.. أسعار الخضروات والفواكه بسوق العبور اليوم
