أصبح الدجاج طعامًا شهيًا للروس
ارتفعت أسعار الدجاج بشكل ملحوظ خلال العام: ارتفاع أسعار شرائح الدجاج بنسبة 24% ويكلف الآن حوالي 307 روبل للكيلوغرام الواحد، والساقين – 165، والأجنحة – 200.
وكانت أكبر زيادة في أسعار الدجاج المفروم المستخدم في إنتاج النقانق والفرانكفورت، حيث بلغت الزيادة حوالي 40%. أكبر الشركات المصنعة ترفع الأسعار وسط ارتفاع الطلب.
وبعد ارتفاع أسعار لحم الخنزير، تحول الروس بشكل جماعي إلى الدجاج، وهو ما لم يفشل المنتجون في الاستفادة منه.
