خريطة تفشي داء السيكلوسبوريات: الدول التي بها معظم حالات طفيليات الإسهال

لا يزال الغرب الأوسط هو النقطة الساخنة لتفشي داء السيكلوسبوريات، وهو عدوى طفيلية يمكن أن تؤدي إلى أسابيع من الإسهال المائي.

تم الإبلاغ عن ما لا يقل عن 11276 حالة من داء السيكلوسبوريات في 46 ولاية في عام 2026، وفقًا لمركز عمليات الأمن الصحي بجامعة جورج تاون، الذي يتتبع البيانات على مستوى الولاية والمستوى الوطني.

هناك عدد من مصادر الارتباك المحتملة في هذا التفشي، بما في ذلك اختلاف عدد الحالات على مستوى الولاية والحالة الفيدرالية، وكيف قامت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ومزارع تايلور بمشاركة المعلومات حول المصدر المشتبه به للعدوى.

وعلى النقيض من إحصاء جورج تاون، قال مركز السيطرة على الأمراض في آخر تحديث له عن داء السيكلوسبوريات في 15 يوليو إنه أكد 1645 حالة محلية من داء السيكلوسبوريات، وكان على علم بأكثر من 5100 حالة تحتاج إلى مزيد من التحليل للتأكيد. تقوم بعض إدارات الصحة بالولاية بإحصاء الحالات كجزء من تفشي المرض المستمر، بينما تقوم إدارات أخرى بإدراج جميع الحالات المبلغ عنها في عام 2026 في أرقامها. وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، يستمر موسم السيكلوسبورا النموذجي حتى أواخر أغسطس، ويمكن أن تستمر الحالات في الارتفاع حتى ذلك الحين.

الولايات التي لديها أكثر حالات داء السيكلوسبوريات شهرة تشمل ميشيغان وأوهايو

بشكل عام، تظهر البيانات أنه تم تحديد الجزء الأكبر من الحالات في ولايات الغرب الأوسط ووسط المحيط الأطلسي، كما هو موضح في الخريطة أدناه.

كتبت كاتلين جيتيلينا، الأستاذة المساعدة في علم الأوبئة في كلية ييل للصحة العامة، في رسالتها الإخبارية للصحة العامة، عالمة الأوبئة المحلية، في 21 يوليو، أن العديد من حالات التفشي تحدث في وقت واحد، بما في ذلك حالة يشتبه في أنها ناجمة عن الكزبرة في نيويورك. ووصفت تفشي المرض في الغرب الأوسط بأنه “وحش خاص به” لم يتباطأ بعد.

في يوم الجمعة، قامت شركة Taylor Farms طوعًا بسحب خس الجبل الجليدي من الولايات المتحدة والذي تم الحصول عليه من وسط المكسيك، كما هو موضح أدناه.

أخبرت تايلور فارمز المتسوقين الذين اشتروا خس الآيس بيرج الموزع في الفترة من 29 يونيو إلى 16 يوليو في الولايات التالية، ألا يستهلكوه ويتخلصوا منه: ألاباما، أركنساس، كونيتيكت، فلوريدا، جورجيا، أيوا، إلينوي، إنديانا، كانساس، كنتاكي، لويزيانا، ماساتشوستس، ميريلاند، ميشيغان، ميسوري، ميسيسيبي، نورث كارولينا، نيو هامبشاير، نيو جيرسي، أوهايو. أوكلاهوما، بنسلفانيا، كارولينا الجنوبية، تينيسي، تكساس، فيرجينيا، ويسكونسن.

وقالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية في تحديث لموقعها على الإنترنت يوم الأحد: “لا تأكل خس الجبل الجليدي المسترجع من مزارع تايلور في المكسيك. تحقيقات إدارة الغذاء والدواء مستمرة.”

ومع ذلك، لا يمكن استبعاد الأطعمة الأخرى.

(كما أوضح دان ديفرانشيسكو من في طبعة الثلاثاء من النشرة الإخبارية Today، فإن الوضع أكثر تعقيدًا قليلاً مما نتناوله هنا).

وقالت جيتيلينا إن خس الجبل الجليدي تم سحبه من 27 ولاية “بسبب مزيج من تعقيد شبكات توزيع الغذاء واستمرار عدم اليقين بشأن الأماكن الأكثر تأثراً بالناس”.

وطرح السؤال “متى سينتهي هذا؟” قالت جيتيلينا: “لا أحد يعرف. إما أن يخرج الطعام الملوث من التداول، أو يستغرق الأمر بضعة أسابيع، فتصبح درجات الحرارة باردة، ولم تعد الطفيليات تنضج على المنتجات (تقتل نفسها بشكل أساسي). من الصعب معرفة ما إذا كان هذا التفشي يقترب من نهايته، من خلال البيانات وحدها، نظرًا لأنه تأخر بشكل كبير”.

كيفية تجنب السيكلوسبورا

ينتشر السيكلوسبورا من خلال الطعام والماء الملوثين، ويمكن أن تستغرق الأعراض، بما في ذلك الإسهال المائي والغثيان وتشنجات المعدة، ما يصل إلى أسبوعين للظهور، مما يجعل من الصعب تعقبها إلى مصدر محدد. الطفيل مقاوم للمطهرات، وغسل الطعام لا يضمن إزالته، لأنه جيد بشكل خاص في الالتصاق بالمنتج.

وتقول السلطات الصحية إنه من أجل قتل الطفيلي بشكل نهائي، يجب طهي الأطعمة على درجة حرارة لا تقل عن 158 درجة فهرنهايت. يعد شراء رؤوس الخس الكاملة وتقشير الطبقة الخارجية من الأوراق بدلاً من اختيار السلطات المغسولة مسبقًا أو المعبأة أو المخلوطة مسبقًا خطوة جيدة أيضًا، إذا كنت أكثر قدرة على تحمل المخاطر.