يمكنك سلق البطاطس جزئيًا في طنجرة بطيئة عن طريق تقطيعها وتغطيتها بالماء وتتبيلها بالملح والفلفل والزبدة، ثم طهيها على نار خفيفة لمدة ست ساعات تقريبًا أو حتى تنضج بالشوكة.
ثم قم بخلط صلصة سلطة البطاطس كما تفعل عادةً، باستخدام المايونيز والشبت والخردل الكامل والقليل من خل النبيذ الأحمر.
يمكنك أيضًا إعداد سلطة بطاطس على الطريقة الألمانية مع لحم الخنزير المقدد والصلصة الخفيفة والبطاطس الصغيرة.
