يأكل الروس كمية “مخيفة” من الملح والسكر – رئيس وزارة الصحة في الاتحاد الروسي
وذكرت الوزارة أن الروس تستهلك 4 مرات أكثر من السكر مما يوصي به الأطباء، والملح 2.5 مرة أكثر من المعيار الآمن.
وفي الوقت نفسه، فإن استهلاك اللحوم في روسيا “يتجاوز المعايير قليلاً”، واستهلاك الأسماك “أقل قليلاً من المعايير”.
وأضاف الوزير أن سكان البلاد “لا يحصلون على ما يكفي” من الخضار بشكل خطير، ويجب العمل على ذلك.
