سمعت لأول مرة عن البيتزا المكسيكية من أعز أصدقائي شيفاني، الذي كان يطلبها دائمًا عندما ذهبنا إلى تاكو بيل في المدرسة الثانوية. لسنوات عديدة، لم أكن أدرك أن هناك نسخة اللحوم.
كانت شيفاني من بين العديد من الأشخاص الذين أعرفهم والذين شعروا بالصدمة عندما قام مطعم تاكو بيل بإزالة البيتزا المكسيكية من قائمته، وكانت هي الأولى في الطابور لعودتها. عندما سألت شيفاني عما تعنيه البيتزا المكسيكية بالنسبة لها، قالت إنها كانت دائمًا العنصر المفضل لديها في أي مطعم للوجبات السريعة.
وقالت: “نشأت كنباتية، وكان من الصعب دائمًا العثور على طعام لذيذ ومرضي – خاصة عندما يتعلق الأمر بالوجبات السريعة”. “في كل مرة يسألني والداي عما إذا كنا نرغب في تناول الطعام بالخارج، كان أول ما يخطر في ذهني دائمًا هو تاكو بيل.”
