
تم العثور على Roadkill في ثلاجة مطعم صيني بعد أن قام العمال بسلخ الذبيحة في الخارج
هذه ليست الطريقة لتوفير المال.
تم العثور على غزال قاتل داخل ثلاجة مطعم صيني، وهذه ليست المرة الأولى التي يرتكب فيها مطعم lo mein انتهاكات لقانون الصحة، وفقًا للتقارير.
تم هذا الاكتشاف المثير للغثيان بعد أن اتهم أحد مستخدمي فيسبوك الموظفين في مطعم China Queen في لويزيانا بسلخ حيوان ميت في الخلف خارج مطعمهم في منشور تم حذفه الآن يوم الأربعاء 22 أبريل، حسبما أفاد KALB 5.
وقالت إدارة شرطة باينفيل للصحيفة في بيان إن ضباط الشرطة المحليين استجابوا للمطعم وعرضوا على أحد الشهود صورة لموظف بالمطعم ويداه ملطختان بالدماء.
وعثروا لاحقًا على جثة غزال داخل ثلاجة المطعم الصيني، مخزنة بجوار الأطعمة الأخرى.
وقال العامل للشرطة إنه عثر على جثة الغزال على جانب الطريق حوالي الساعة 10:00 صباحًا وكان ينوي تحويلها إلى حساء.
وقال المسؤولون للمنفذ: “لم يتمكن الضباط الموجودون في مكان الحادث من تحديد ما إذا كانت اللحوم مخصصة للاستهلاك الشخصي أو لخدمة رواد المطعم”.
وقد دفع الحادث إلى إجراء تحقيقات من كل من وزارة الصحة في لويزيانا وإدارة الحياة البرية ومصائد الأسماك في لويزيانا.
“على الرغم من أن استهلاك الغزلان أمر شائع في لويزيانا، إلا أن قانون الولاية يحظر حيازة الحيوانات البرية دون الحصول على إذن مسبق من سلطات إنفاذ القانون. بالإضافة إلى ذلك، فإن التعامل غير السليم مع الطرائد البرية وتخزينها يمكن أن يشكل مخاطر خطيرة على الصحة العامة بسبب النمو البكتيري السريع،” قال متحدث باسم إدارة شرطة بينفيفيل.
نشر المطعم لاحقًا إشعارًا على بابه الأمامي يعتذر فيه عن الحادث ويدعي أنه لم يكن ينوي أبدًا تقديم خدمة قتل الطريق للعملاء، وفقًا لصورة حصلت عليها KALB.
“نعتذر عن الحادث الأخير. وجاء في الرسالة: “لم يكن المقصود أبدًا تقديم العنصر المعني للعملاء، ولكن تم تخزينه بشكل غير صحيح”.
وجاء في الإشعار أن المطعم كان يتعاون مع السلطات الصحية وغير إجراءاتها حتى لا يتكرر الحادث مرة أخرى.
يحظر قانون لويزيانا حصاد قتلى الطرق دون الحصول على إذن من إدارة الحياة البرية ومصايد الأسماك في لويزيانا.
وقال برادلي برلاند، مسؤول إدارة الحياة البرية ومصايد الأسماك في لويزيانا، لـ KALB: “إن الحيازة غير القانونية للغزلان، والتي قد تكون بمثابة حيازة على الطريق، هي في الأساس انتهاك من الدرجة الرابعة في لويزيانا”.
وقال إن شركة China Queen قد ينتهي بها الأمر بغرامة تصل إلى 950 دولارًا وربما السجن لمدة 120 يومًا، اعتمادًا على مدى خطورة الانتهاك.
وهذه ليست المرة الأولى التي يجد فيها المطعم نفسه في موقف محرج مع مسؤولي الصحة.
وبحسب ما ورد، فقد تبين وجود العديد من الانتهاكات “الخطيرة” في التفتيش الصحي الذي أجراه في الأول من أبريل – بما في ذلك تخزين المواد الكيميائية فوق الطعام.
وتم تصحيح جميع الانتهاكات من خلال زيارة المتابعة التي قامت بها وزارة الصحة في 8 أبريل.



