بعد جدل واسع، علق رئيس مديرية الطب البيطري بمحافظة الجيزة، محمد فارس، على ما تردد عن ضبط لحوم كلاب في المؤسسات الغذائية المخصصة للاستهلاك الآدمي، وفق ما نقلته قناة RT اليوم الأربعاء.
وبحسب بيان للمديرية، نفى فارس “كل ما تم تداوله على بعض منصات التواصل الاجتماعي حول ضبط لحوم كلاب معدة للاستهلاك الآدمي”.
وأثار الجدل بعد إعلان سلطات الجيزة ضبط اللحوم الفاسدة بالمؤسسات الغذائية خلال مداهمات عيد الأضحى، بسبب زيادة عدد أماكن الذبح خلال العيد، وسعيا لتشديد الرقابة مع ارتفاع الطلب على المطاعم.
وأوضح فارس: أن “ما تم ضبطه هو 10 آلاف كيلوغرام من اللحوم ومنتجات الدواجن الفاسدة، بالإضافة إلى اللحوم المذبوحة خارج المسالخ المعتمدة من قبل الحكومة”.
وأضاف أن مديرية الطب البيطري تواصل جهودها بالتنسيق مع الجهات التنفيذية لتكثيف الرقابة على الأسواق والمؤسسات الغذائية لحماية الصحة العامة والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية.
وأكد أن الحملات التفتيشية مستمرة لضبط المخالفات المتعلقة بتداول وبيع اللحوم والمنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، مع اتخاذ الإجراءات القانونية المطلقة ضد المخالفين.
