تبيع كوستكو كميات كبيرة من البروتين مع ظهور نقص مصل اللبن
فالإمدادات قليلة، والأسعار آخذة في الارتفاع، ويتدفق المتسوقون الأمريكيون إلى كوستكو للحصول على صفقة جيدة.
لا، نحن لا نتحدث عن الغاز – هذه المرة.
قام نادي البيع بالجملة بتوسيع نطاق اختياراته من الأطعمة والمشروبات المعبأة بالبروتين، وقد حققت المنتجات نجاحًا كبيرًا.
وقال غاري ميليرشيب، المدير المالي لشركة كوستكو، خلال مكالمة الأرباح الفصلية للشركة يوم الخميس: “أي شيء بروتين في الوقت الحالي يعمل بشكل جيد للغاية”. “نحن نميل حقًا إلى هذه العناصر، بسبب ما نراه مع أعضائنا والقيمة والجودة التي يبحثون عنها.”
في الواقع، اذهب إلى أي مستودع في الولايات المتحدة، ومن المحتمل أن تجد منصات من المساحيق والألواح والمخفوقات والمشروبات الغازية مكدسة في مكان رئيسي بالقرب من سجلات النقد.
انتقل إلى أبعد من خلال المستودع، وسترى البروتين موجودًا في مجموعة من الوجبات الخفيفة والمشروبات الأخرى.
أطلقت العلامة التجارية Kirkland Signature التابعة لشركة Costco حليبًا بروتينيًا فائق التصفية قال الرئيس التنفيذي رون فاشريس إنه “انطلق بقوة شديدة للغاية”، مشيرًا إلى شعبية أدوية إنقاص الوزن GLP-1.
في كل مرة ينشر دومينيك قصة، ستتلقى تنبيهًا مباشرة في بريدك الوارد!
ابق على اتصال مع دومينيك واحصل على المزيد من أعمالهم أثناء نشرها.
وقال في المكالمة: “المشترون لدينا على رأس تأثير الهالة لـ GLPs واحتياجات الأعضاء”. “أنا معجب جدًا بما أراه من CPGs [consumer packaged goods companies]، والمشاريع الكبيرة نوعًا ما، وكيف يركزون على الفرص المحتملة المستقبلية هناك.”
وقال فاكريس إن الأدوية كانت أيضًا تثير اهتمام الأعضاء بالعناصر الغذائية مثل المغنيسيوم والألياف.
كما أن الطفرة في الطلب على البروتين محسوسة في جميع أنحاء الاقتصاد مع ارتفاع أسعار المكونات.
قالت وزارة الزراعة الأمريكية الأسبوع الماضي إن أسعار بروتين مصل اللبن المركز – وهو المادة التي تضيف التغذية إلى الأطعمة العادية – ترتفع بفضل ارتفاع الطلب وانخفاض العرض.
وقالت الوكالة “الإنتاج لا يزال محدودا والمخزونات محدودة للغاية”.
وذكرت بلومبرج أن هذا يسبب مشاكل لبعض العلامات التجارية الصغيرة التي تحاول التنافس مع عمالقة مثل ستاربكس ومارس للحصول على ما يكفي من المسحوق لإعداد وصفاتهم.
ومع ذلك، قد لا يرى أعضاء كوستكو تأثير السعر لفترة من الوقت حتى الآن. وقال سكوت ديكر، المدير الأول ورئيس قسم الأبحاث والرؤى في شركة أبحاث السوق Spins، لبلومبرج إن الأمر يتطلب الأمر حوالي 12 إلى 18 شهرًا حتى تظهر تكاليف البروتين في أسعار الرفوف.