
كيف يتجنب أطباء الأمراض المعدية الإصابة بالمرض
الدكتور دانيال جريفين لا يحب أن يمرض. السبب الأول واضح: الاحتقان، والألم، والسعال الذي يدوم لفترة أطول من اللازم، وأعراض المعدة غير السارة.
والثاني هو مسألة الكرامة المهنية. يقول غريفين، رئيس قسم الأمراض المعدية في شركة Island Infectious Disease Medical في لونغ آيلاند، نيويورك ورئيس منظمة طفيليات بلا حدود: “إن الأمر يشبه البستاني الذي لديه نباتات ميتة”. “أنا حقًا لا أريد أن أكون مريضًا، لأنه بعد ذلك مرض طبيب الأمراض المعدية.”
إذن، ما الذي يفعله أطباء وخبراء الأمراض المعدية مثله بشكل مختلف عن بقيتنا عندما يتعلق الأمر بالوقاية من المرض؟ ليس بقدر ما كنت أعتقد. لا يقوم متخصصو الأمراض المعدية بتطهير كل الأسطح أو الاختباء من العالم الخارجي. وبدلاً من ذلك، قاموا ببناء مجموعة من العادات العملية في حياتهم اليومية، وهي إجراءات بسيطة تقلل من المخاطر دون أن تجعل الحياة أقل متعة.
لقد سألنا ستة من خبراء الأمراض المعدية عن العادات التي لا يتخطونها أبدًا.
قم بإعداد مطبخك بحيث لا يحدث التلوث المتبادل
تحاول جيل روبرتس التخلص من التخمين فيما يتعلق بسلامة الأغذية. يقول روبرتس، عالم الأوبئة الجزيئية والأستاذ في كلية الصحة العامة بجامعة جنوب فلوريدا: “أحد الأسباب الرئيسية للأمراض المنقولة بالغذاء هو التلوث المتبادل”. “يحدث ذلك عندما يكون لديك شيء خام وتنتقل الميكروبات من الشيء الخام إلى الشيء الجاهز للأكل.”
الحل المفضل لديها: ألواح التقطيع المرمزة بالألوان. اللحوم دائمًا ما تكون باللون الأحمر. الخضار لا تفعل ذلك أبدًا. وتقول: “إذا كانت اللحوم الخاصة بك موجودة دائمًا على لوح التقطيع الأحمر، فلن تضع أبدًا سلطتك على لوح التقطيع الأحمر”.
النظام مهم بنفس القدر. إنها تصنع السلطة أولاً، وتضعها في الثلاجة، وعندها فقط تُخرج الألواح الحمراء واللحوم النيئة. بمجرد أن تبدأ في التعامل مع اللحوم، فهي حريصة على تطهير أي أسطح قد تكون ملوثة، بدءًا من الطاولات والمغاسل وحتى مقابض الصنبور وباب الثلاجة.
اغسل منتجاتك تحت الماء الجاري، وليس في وعاء
يعتقد بعض الناس أن شطف المنتجات يعني ملء وعاء بالماء وترك كل شيء منقوعًا. ولكن هذا ليس هو النهج الأفضل. تقول الدكتورة هايدي توريس، طبيبة الأمراض المعدية والأستاذ المساعد للطب السريري في كلية طب وايل كورنيل: “ما تحتاجه في الواقع هو القليل من الاحتكاك لكسر السطح”. حوالي 30 ثانية تحت الماء الجاري، مع فرك المنتج بلطف بيديك، يفعل أكثر بكثير من مجرد نقع سلبي.
مشكلة الوعاء هي أنك تغسل كل شيء بنفس الماء. يقول توريس: “إذا كانت لديك قطعة واحدة ملوثة، فإن تلك المياه يمكن أن تلوث الخضروات الأخرى”. تعمل المياه الجارية على غسل الجراثيم بدلاً من نقلها من قطعة منتج إلى أخرى. لن يزيل كل شيء –السيكلوسبوراعلى سبيل المثال، لا يتم شطفه ببساطة، ولكنه يقلل من البكتيريا والفيروسات وحتى بعض بقايا المبيدات الحشرية.
قم بوضع اسفنجة المطبخ في الميكروويف
تعتبر الإسفنجة موطنًا مثاليًا تقريبًا للجراثيم: فهي رطبة ودافئة ومرصعة بجزيئات الطعام، وتجلس بجوار المنضدة حيث وضعت الدجاج النيئ للتو. يقول كيلي ستوري، الأستاذ المساعد السريري في كلية الصحة العامة بجامعة نيفادا، رينو، والمتخصص في الطب الوقائي البيطري: “إن الإسفنج ومناديل الأطباق المبللة جيدة حقًا في نمو البكتيريا”. روتينها: اشطفي إسفنجتها حتى لا تخرج أي بقايا طعام، ثم ضعيها في الميكروويف لمدة 20 ثانية. فقط تأكد من أنها مبللة. وتقول: “إذا فعلت ذلك عندما يكون الجو جافًا جدًا، فيمكنك إشعال حريق”.
نظف أسنانك وكأنها وسيلة لمكافحة العدوى
يقوم معظم الناس بتنظيف أسنانهم لمنع تسوس الأسنان. توريس تنظف فرشاتها لمنع العدوى.
وتقول: “ما لا يقل عن 25٪ من حالات العدوى التي أراها مرتبطة بأمراض الأسنان”. وإليك السبب: كل يوم، تدخل كميات صغيرة من البكتيريا إلى مجرى الدم، ويقوم الجهاز المناعي الصحي بالتخلص منها دون أن تلاحظ ذلك. التجاويف وأمراض اللثة تغير المعادلة. فهي تسمح لمزيد من البكتيريا – والبكتيريا الأكثر عدوانية – بالتسرب إلى الدم، وهو ما يصفه توريس بأنه “الطريق السريع لجميع أعضائك”. وتقول إنه في بعض الحالات، يمكن للأطباء تتبع العدوى إلى الفم لأن البكتيريا المعنية لا تعيش في أي مكان آخر.
وهذا يجعل تنظيف الأسنان بالفرشاة أكثر بكثير من مجرد نفس منعش. يقول توريس: “إن الشطف وحده لن يحل محله، لأنك تحتاج حقًا إلى تلك الفرشاة الميكانيكية لتحطيم طبقة البكتيريا تلك”. وتقول إن المستشفيات بدأت في علاج العناية بالفم الأساسية كشكل من أشكال الوقاية من العدوى، وهذا سبب مقنع جدًا لأخذ الأمر على محمل الجد في المنزل أيضًا.
أعد التفكير في السجادة في حمامك
يجب أن تكون سجادة الحمام الخاصة بك خارج الحوض قابلة للغسل، وتعليقها لتجف بين الاستخدامات، وإلقائها في الغسيل مرة واحدة في الأسبوع تقريبًا. يقول روبرتس: “نحن لا نترك الأشياء المبللة على الأرض، لأن هذا أمر مقزز”. يمكن لبساط الحمام الرطب أيضًا أن ينقل قدم الرياضي من شخص إلى آخر.
أما بالنسبة للسجادة القديمة الملفوفة حول قاعدة المرحاض؟ سوف يتخلص روبرتس منه تمامًا. لا تصمد البطانات المطاطية جيدًا في كثير من الأحيان أثناء الغسيل، مما يعني أنه ربما لا يتم تنظيفها تمامًا كما ينبغي. وتقول: “خاصة إذا كان لديك أطفال، فإنهم لا يهدفون بشكل جيد”. “لديك دفقات نارية.” وبعبارة أخرى: لا ينبغي أن يمتص أي شيء حول المرحاض أي شيء.
اترك حذائك عند الباب
الأحذية تلتقط أكثر بكثير من الأوساخ. تمت مشاركة كل رصيف مع أشخاص آخرين وحيواناتهم الأليفة وأي شيء آخر مر عبره. يفضل الدكتور سيزار ج. فيغيروا أورتيز، أخصائي الأمراض المعدية في مركز ميموريال سلون كيترينج للسرطان في نيويورك، عدم تتبع أي من ذلك عبر الطوابق حيث تمشي عائلته ويقضي وقتها، لذلك يتم خلع الأحذية عند الباب.
وظيفته تعزز هذه العادة. يتم تنظيف المستشفيات بدقة، ولكن هناك دائمًا “خطر جلب مسببات الأمراض معك على حذائك”، كما يقول.
افتح النافذة قبل أن تأتي الشركة
قبل وصول الضيوف، يقوم معظم الناس بمسح العدادات. يعتقد تشين هونغ أنه يجب عليهم إيلاء المزيد من الاهتمام للهواء. يقول: “أنا أحترم الهواء أكثر من الأسطح”. “من المحتمل أن تحصل على ضجة أكبر عندما تفكر في التهوية.”
الحل الذي توصل إليه بسيط: اكسر النافذة. ويضيف أنه إذا كان مكيف الهواء قيد التشغيل، فتأكد من أنه يجلب الهواء الخارجي النقي بدلاً من إعادة تدوير نفس الهواء الداخلي طوال المساء.
اغسل يديك كأنك لست في عجلة من أمرك
حتى أطباء الأمراض المعدية لا يمارسون دائمًا نظافة اليدين بشكل مثالي. شاهد غريفين زملاءه يتسابقون خارجًا من دورة المياه العامة لأنهم كانوا على وشك تفويت محاضرة في أحد المؤتمرات. ويقول: “إنهم حريصون جدًا على العودة لأنهم يفتقدون المحاضرة مهما كانت، كما أنهم لا يقومون بنظافة الأيدي بشكل صحيح”. “حتى الأشخاص الذين يجب أن يعرفوا بشكل أفضل يسارعون إلى الخروج.”
وعندما يغسل الناس أيديهم، فإنهم غالبًا ما يتعجلون في ذلك أيضًا. يقول غريفين (غيره): “لا أحد يغني” Twinkle، Twinkle، Little Star “لتحديد الوقت بنفسه”.
وقاعدته الأخرى هي معرفة متى يتغلب الماء والصابون على المطهر. (دائمًا بشكل أساسي.) معقم اليدين الذي يحتوي على الكحول لا يقتل كل شيء: نوروفيروس – وهو بكتيريا معدية شديدة العدوى تسبب العديد من حالات تفشي السفن السياحية – مقاوم بشكل خاص. ومع ذلك، يحافظ الماء والصابون على سلامتك، لذلك إذا كان شخص ما من حولك يتقيأ أو يعاني من الإسهال، كما يقول غريفين، توجه إلى الحوض.
استخدم ذيل قميصك
ستبدو ستوري بسعادة غريبة بعض الشيء لتنقذ نفسها من نوبة جرثومة. تقول: “قد ينظر إلي شخص ما ويعتقد أنني مجنونة، لكنني سأستخدم الجزء السفلي من القميص، مثل ذيول قميصي”، أو حاشية سترة صوفية، أي شيء في متناول اليد، حول يدها عندما يتعين عليها لمس أسطح معينة.
إنها انتقائية عندما تفعل ذلك. ما يقلقها هو الأسطح التي يتم لمسها بشكل متكرر والتي تكون في الداخل وخارج الشمس: أزرار المصعد، وموزعات نافورة الصودا، ومقبض باب العيادة الطبية، على سبيل المثال. وإذا لمست أحد تلك الأسطح مباشرة، فإنها تنتظر حتى تتمكن من غسل يديها قبل لمس عينيها أو أنفها أو فمها.
رفض عينة محل البقالة
قبل أن تقبل مكعب الجبن المجاني هذا، فكر في العربة التي تدفعها.
يقول روبرتس: “أفكر دائمًا فيما حدث لعربة البقالة قبل وصولك إلى هناك”. “شخص ما التقط دجاجًا نيئًا. التقط شخص ما المأكولات البحرية النيئة. وكل ذلك على العربة. إنه على المقبض.”
ثم يقدم لك شخص ما عود أسنان مع عينة. “من المفترض أن أرفع يدي عن هذه العربة القذرة ثم آخذ هذا الطعام وأضعه في فمي؟” تقول. “ليس هناك طريقة.”
ارتدي الصنادل في كل حمام في غرفة خلع الملابس
في صالة الألعاب الرياضية، لا تقلق توريس بشأن سعال الشخص على جهاز المشي بقدر ما تشعر بالقلق من الأسطح التي يلمسها جلدها العاري. يمكن للمقاعد والحصائر وغيرها من المعدات المشتركة أن تؤوي جرثومة MRSA والفطريات مثل السعفة – حتى في أفضل صالات الألعاب الرياضية. تقوم بمسح المعدات قبل استخدامها، وليس بعد ذلك فقط، وإذا لم تكن هناك مناديل مطهرة متاحة، فإنها تضع منشفة بينها وبين المقعد.
دش غرفة خلع الملابس له قاعدة خاصة به. وتقول: “إنها هذه الأرضية الرطبة والرطبة، التي تتجول في غرفة تبديل الملابس، وتتجول حول الحمامات المشتركة”. “أوصي دائمًا بإحضار زوج من الصنادل.” تعتبر فطريات القدم مصدر القلق الأكبر، وقد يكون من الصعب جدًا التخلص من بعض أنواع العدوى.
اغسل أي جروح قبل استخدام المطهر
معظمنا يصل بشكل غريزي إلى المطهر بعد جرح إصبعه. يتوجه تشين هونغ إلى الحوض بدلاً من ذلك. ويقول: “الأهم هو شطفه جيداً بالماء الجاري والصابون، وهو أكثر أهمية من المطهرات العدوانية”. المطهرات لا تقتل كل شيء، لكن المياه الجارية يمكن أن تطرد الجراثيم فعليًا قبل أن تتاح لها فرصة التسبب في المشاكل.
يتلخص تفكيره في فكرة واحدة بسيطة. يقول تشين هونغ: “إن تشغيل الأشياء أفضل من الأشياء الراكدة”. “نصاب بالعدوى عندما تكون الأشياء في حالة ركود وليس في حالة حركة.” وهذا هو نفس السبب الذي يجعل المياه الراكدة تصبح أرضًا لتكاثر البعوض.
حزمة زوج من الملقط
لا يغادر توريس أبدًا لقضاء عطلة نهاية الأسبوع في بلد القراد دون تعبئة زوج من الملقط. وتعترف بأن الأمر قد يبدو مبالغًا فيه، ولكن بعد سنوات من علاج الأمراض المنقولة بالقراد، أصبح الأمر أمرًا طبيعيًا. وتقول: “هذا أمر غير معتاد بعض الشيء، ربما لا يفعل زملائي هذا، ولكن عندما أذهب بعيدًا لقضاء عطلة نهاية الأسبوع، أحزم دائمًا ملاقطًا”.
وفي هذه الأيام، يعني ذلك جزءًا كبيرًا من البلاد: الشمال الشرقي، والغرب الأوسط، والجنوب، وأجزاء من الساحل الغربي. بعد قضاء الوقت في العشب الطويل أو المناطق المشجرة، قم بفحص القراد لكامل الجسم، مع إيلاء اهتمام خاص للأماكن التي يحبون الاختباء فيها، مثل تحت الذراعين وخلف الركبتين.
إنه مهم أكثر مما قد تعتقد. يقول توريس: “معظم الأشخاص الذين يصابون بمرض لايم أو الأمراض المنقولة بالقراد لا يتذكرون تعرضهم للدغة القراد أو رؤية القراد على الإطلاق”. كما أنها حريصة على مكافحة القراد لمحاولة الوقاية من متلازمة ألفا غال، وهي الحساسية الناجمة عن القراد تجاه اللحوم الحمراء والتي أصبحت شائعة بشكل متزايد.
أعد وضع رذاذ الحشرات وكأنه واقي من الشمس
يعتبر رذاذ الحشرات من العناصر الثابتة في حقيبة سفر تشين هونغ. يقول: “أنا أحترم البعوض”. “إنهم في الواقع يقتلون عددًا أكبر من الناس مقارنة بأي حيوان آخر.” إنه موسم غرب النيل، وتستمر حمى الضنك في توسيع نطاق وصولها إلى أجزاء جديدة من الولايات المتحدة، لذلك يسافر مع طارد الحشرات كأمر طبيعي.
ويقول إن أكبر خطأ يرتكبه الناس هو التعامل مع رذاذ الحشرات كمنتج يتم تنفيذه مرة واحدة. “إنه مثل واقي الشمس. لا يمكنك الهرب بمجرد تطبيقه مرة واحدة.” إذا كنت بالخارج طوال اليوم، أعد تطبيقه كل ست ساعات على الأقل. ويوصي أيضًا باختيار مادة طاردة تحتوي على حوالي 20% إلى 50% من DEET – أو 20% بيكاريدين إذا كنت تفضل تجنب DEET – وتذكر أن البعوض الذي من المرجح أن ينشر المرض يكون أكثر انشغالًا من الغسق حتى الفجر.
اشطف فرشاة أسنانك بالمياه المعبأة في زجاجات عند السفر إلى الخارج
يتذكر معظم المسافرين تجنب مياه الصنبور في الوجهات التي تكون فيها إمدادات المياه مشكوك فيها. يقلق “غريفين” بشأن فرشاة الأسنان. ويقول: “نطلب من الناس أن يكونوا حذرين بشأن مكعبات الثلج ومياه الصنبور وكل ما تبقى”. “ولكن بعد ذلك يقوم الناس بتنظيف أسنانهم بماء الصنبور.”
وهو يسمي ما يتبع غالبًا “مرض اليوم الثالث”. بحلول ذلك الوقت، يتم شطف فرشاة أسنانك بشكل متكرر في ماء الصنبور وتركها في حمام دافئ ورطب، مما يمنح أي ميكروبات باقية وقتًا كافيًا للتكاثر قبل أن تعود الفرشاة إلى فمك مباشرة. يستغرق حله بضع ثوانٍ فقط: اشطف فمك وفرشاة أسنانك بالمياه المعبأة في زجاجات أيضًا.


